{"id":44069,"date":"2025-10-21T10:23:29","date_gmt":"2025-10-21T13:23:29","guid":{"rendered":"https:\/\/udelar.edu.uy\/confucio\/?p=44069"},"modified":"2025-10-24T13:36:26","modified_gmt":"2025-10-24T16:36:26","slug":"44069-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/udelar.edu.uy\/confucio\/44069-2\/","title":{"rendered":"El Festival de Medio Oto\u00f1o lleg\u00f3 al instituto"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Celebramos la llegada del Festival de Medio Oto\u00f1o con charlas sobre comida t\u00edpica, degustaci\u00f3n de pasteles de la Luna y t\u00e9 chino, talleres sobre t\u00e9cnicas de pintura tradicional china y tambi\u00e9n hicimos nudos chinos. <br><br>Estas actividades fueron la excusa para compartir experiencias, conocimiento e impresiones sobre la cultura china, su lenguaje, las posibilidades de estudio y trabajo en ese pa\u00eds, y como sucede en varias ocasiones, para comentar las noticias que desde all\u00ed nos llegan.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-slideshow aligncenter\" data-effect=\"slide\"><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_container swiper-container\"><ul class=\"wp-block-jetpack-slideshow_swiper-wrapper swiper-wrapper\"><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-44089\" data-id=\"44089\" src=\"https:\/\/udelar.edu.uy\/confucio\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2025\/10\/Pasteles-de-arriba-2_1-683x1024.jpg\" srcset=\"https:\/\/udelar.edu.uy\/confucio\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2025\/10\/Pasteles-de-arriba-2_1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/udelar.edu.uy\/confucio\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2025\/10\/Pasteles-de-arriba-2_1-200x300.jpg 200w, 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class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Los pasteles que probamos en el instituto fueron preparados por un cocinero chino que lleva varios a\u00f1os dedicado a la gastronom\u00eda aqu\u00ed en Uruguay. Los caracteres presentes en la superficie indican el relleno de cada uno. En los de de pasta de jud\u00edas podemos reconocer que dicen \u86cb\u9ec4 \u8c46\u6c99 d\u00e0nhu\u00e1ng d\u00f2ush\u0101, y en el de cinco semillas, aparece la inscripci\u00f3n \u4e94\u4ec1 w\u01d4&nbsp;r\u00e9n (en este caso conten\u00edan nueces, almendras, avellanas, man\u00ed y girasol). La verdad es que estaban exquisitos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:55px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div style=\"height:55px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>El Festival de Medio Oto\u00f1o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El Festival de Medio Oto\u00f1o (\u4e2d\u79cb\u8282) es una de las principales fiestas tradicionales chinas, solo superada en popularidad por los festejos del A\u00f1o Nuevo o Fiesta de la Primavera. La celebraci\u00f3n tiene lugar el d\u00eda 15 del octavo mes del calendario lunar. En nuestro sistema de referencia, esta fecha puede corresponder a alg\u00fan d\u00eda entre los meses de setiembre y octubre, dependiendo del a\u00f1o en curso.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"417\" height=\"900\" src=\"https:\/\/udelar.edu.uy\/confucio\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2025\/10\/bote-con-luna.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44113\" style=\"width:400px\" srcset=\"https:\/\/udelar.edu.uy\/confucio\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2025\/10\/bote-con-luna.jpeg 417w, https:\/\/udelar.edu.uy\/confucio\/wp-content\/uploads\/sites\/28\/2025\/10\/bote-con-luna-139x300.jpeg 139w\" sizes=\"(max-width: 417px) 100vw, 417px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>En la actualidad, familias y amigos se re\u00fanen en todo el pa\u00eds para compartir una cena y contemplar la luna llena, cuya posici\u00f3n es en ese momento la m\u00e1s cercana a la Tierra en todo el a\u00f1o. Durante la jornada suelen comer frutas, diferentes platos y adem\u00e1s disfrutar de los tradicionales pasteles de la Luna.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de los entretenimientos de los ni\u00f1os esa noche es encontrar la figura de la diosa Chang\u00b4e en la Luna, as\u00ed como la del conejo que cuentan algunas historias habita con ella el lugar. En ciudades como por ejemplo Qingdao, cuyo mar la circunda, es habitual que la gente salga luego de la cena hacia la rambla a disfrutar la noche. En lugares como Beijing, de gran concentraci\u00f3n de habitantes, la gente suele reunirse en jardines y parques p\u00fablicos bajo la luz de la luna. (Abajo te dejamos un enlace con un relato de este mito).<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:55px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-spotify wp-block-embed-spotify wp-embed-aspect-21-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Spotify Embed: La leyenda de Chang&amp;apos;e y Hou Yi. 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Los d\u00edas en los que trabajadores y estudiantes tienen licencia en sus actividades est\u00e1 condicionado por la cercan\u00eda entre la celebraci\u00f3n del Festival de la Luna y la del D\u00eda Nacional de China, per\u00edodo que puede variar de 3 a 8 d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong>LOS PASTELES DE LA LUNA<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Durante el Festival de Medio Oto\u00f1o, en especial durante la cena del D\u00eda de la Luna, familiares, amigos e invitados se agasajan con los Yue Bin \u6708\u9905, conocidos aqu\u00ed como pasteles de la Luna. Esta actividad es un momento de amistad, en el que las personas intercambian deseos de \u00e9xito para el futuro. Los Yue Bin \u6708\u9905 son elaborados con masa de harina y huevo y contienen diferentes tipos de relleno, seg\u00fan sea la zona donde se preparan, como as\u00ed tambi\u00e9n de las preferencias personales. Los m\u00e1s consumidos son los rellenos con cinco semillas y los que contienen pasta de plantas leguminosas. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>La historia difiere al asignar un origen a estos bocados dulces, por lo que no es sencillo precisar el momento en que se volvieron protagonistas de la celebraci\u00f3n. Hay quienes aseguran que provienen de un festejo realizado un d\u00eda de luna llena del octavo mes del calendario tradicional, cuando el ej\u00e9rcito de la dinast\u00eda Tang obtuvo una importante batalla. Para festejar la victoria, un comerciante cercano al segundo emperador de esa dinast\u00eda prepar\u00f3 pasteles similares a los que hoy se conocen para agasajar a los combatientes. Por su parte, otros relatos aseguran que previo a esa victoria militar ya se acostumbraba ofrecer pasteles a la diosa de la luna Chang \u00b4e en esta fecha. Sea cual fuere la explicaci\u00f3n de su origen, lo cierto es que estos pasteles no solo se consumen en China y gran parte de Asia, sino que en nuestro pa\u00eds han pasado a tener lugar entre las elecciones gastron\u00f3micas. <br><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Celebramos la llegada del Festival de Medio Oto\u00f1o con charlas sobre comida t\u00edpica, degustaci\u00f3n de pasteles de la Luna y t\u00e9 chino, talleres sobre t\u00e9cnicas de pintura tradicional china y tambi\u00e9n hicimos nudos chinos. 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