Actividades de la Udelar en el marco del Día de la Agroecología
El 3 de setiembre se celebra en Uruguay por tercer año consecutivo el Día Nacional de la Agroecología a impulso de la Comisión Honoraria del Plan Nacional de Agroecología (CHPNA), integrada por organismos e instituciones públicas, entre ellas la Udelar y la Universidad Tecnológica (UTEC) y organizaciones sociales como la Red de Agroecología del Uruguay y la Red de Huertas Comunitarias. El Portal de la Udelar dialogó con los docentes Adriana Cauci de la Escuela de Nutrición y Rafael Vidal, de la Facultad de Agronomía, y con Gastón Carro, presidente de la Red de Agroecología del Uruguay (RAU).
