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Licenciatura en Economía Agrícola y Gestión de Agronegocios
Busca formar profesionales con conocimientos en las áreas de gestión, contabilidad y economía con énfasis en las principales cadenas de valor. Busca desarrollar y fortalecer las capacidades de los estudiantes en aspectos teóricos y metodológicos a partir de un enfoque multidisciplinario, que tome como eje los desafíos vinculados a sistemas productivos modernos y multifuncionales e […]
Busca formar profesionales con conocimientos en las áreas de gestión, contabilidad y economía con énfasis en las principales cadenas de valor. Busca desarrollar y fortalecer las capacidades de los estudiantes en aspectos teóricos y metodológicos a partir de un enfoque multidisciplinario, que tome como eje los desafíos vinculados a sistemas productivos modernos y multifuncionales e insertos en cadenas de valor a nivel nacional e internacional, atendiendo al desarrollo territorial. Por otra parte, trata de impartir en el estudiante una visión amplia que enfatiza el desarrollo de la capacidad de análisis en la realidad nacional e internacional.
Detalles de la Carrera
La carrera considera aspectos tanto micro como macroeconómicos, formación en métodos cuantitativos, toma de decisiones, gestión de recursos naturales, economía ambiental, innovación, planificación estratégica, gestión, formulación de políticas, contabilidad e impuestos, con el foco en temas agropecuarios. La capacidad de trabajo en equipo para la comprensión de los problemas complejos formará parte de la orientación para el análisis y comunicación entre los distintos conocimientos.
Perfil del Egresado
- El egresado poseerá un conocimiento integral del agronegocio y la economía agrícola, enfatizando en las cadenas de valor agroindustrial y su gestión, considerando no solo las implicancias económicas de la gestión, sino también las ambientales, éticas y sociales.
- Contará con conocimientos específicos en gestión de agronegocios, economía agrícola, ambiental y gestión de recursos naturales, mercados financieros y desarrollo territorial sostenible.
- Contará con la formación suficiente como para identificar métodos e instrumentos apropiados para desempeñarse en las áreas académicas y profesionales correspondientes a la economía agrícola y los agronegocios.
- Estará capacitado para insertarse laboralmente tanto a nivel privado como público, promover la gestión eficiente, eficaz y sustentable de las organizaciones, desarrollar proyectos de inversión y colaborar en la formulación de políticas públicas en el sector agropecuario y agroindustrial.
- El conocimiento adquirido le permitirá identificar las áreas críticas en el problema a estudiar o en la organización, identificar y caracterizar los principales agentes económicos involucrados y la generación tanto de externalidades positivas como negativas.
- La formación lo habilitará a trabajar en equipo de forma multi e interdisciplinaria y participar en la generación y transmisión de conocimiento, cumpliendo las funciones de investigación, enseñanza y extensión en el ámbito universitario, así como realizar estudios de posgrado.
- Se establecen dos menciones, cada estudiante deberá elegir una sola de ellas.
- La mención en investigación profundizará en conocimientos vinculados a la econometría, estadística y otros aspectos de los métodos cuantitativos, que le permitirán desempeñarse como investigador jugando un rol clave en la generación y transmisión de conocimiento en las áreas de la licenciatura. Estará capacitado para participar activamente en la discusión científica y académica sobre los temas relevantes en la economía agropecuaria y los agronegocios de la agenda nacional e internacional. Podrá desarrollar su actividad en universidades, institutos de investigación, empresas públicas y privadas, gobiernos y organismos nacionales e internacionales. Tendrá asimismo la aptitud para comprender y analizar críticamente los procesos sociales, económicos, culturales y políticos que involucran la transformación de la sociedad siendo un agente promotor del cambio, desde una postura ética y comprometida.
- La mención profesional tendrá un énfasis en la gestión estratégica de las organizaciones aplicando los conocimientos adquiridos para la solución de problemas e identificación de oportunidades, liderando los procesos decisorios de la organización o participando activamente en ellos, tanto en el ámbito público como privado. Esta responsabilidad se ejercerá sobre la base de su conocimiento de las teorías, modelos, métodos, técnicas e instrumentos de gestión, atinentes al fenómeno organizacional en el campo de estudio de la licenciatura y desde una perspectiva ética y de compromiso social. Tendrá asimismo la aptitud para comprender y analizar críticamente los procesos sociales, económicos, culturales y políticos que hacen al funcionamiento interno de las organizaciones, como también al contexto en el que desarrollan su actividad.