Cada 29 de setiembre, la FAO y el PNUMA (UNEP) conmemoran el Día Internacional de Concientización sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, instaurado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2019.

Cada 3 de noviembre se conmemora el Día Mundial de Una Sola Salud, una fecha que busca visibilizar el enfoque que integra la salud humana, animal y ambiental como partes de un mismo sistema interdependiente.

Cada 5 de diciembre se celebra el Día Mundial del Suelo, una fecha impulsada por la FAO y respaldada por la Asamblea General de las Naciones Unidas desde 2014, que busca visibilizar el rol clave del suelo en el desarrollo agrícola, el funcionamiento de los ecosistemas y la seguridad alimentaria.