Movilidad Humana y las prácticas alimentarias

La Movilidad Humana es un fenómeno de gran relevancia social, económica y política. Losprocesos migratorios provocan cambios en la vida cotidiana de las personas, las que, entre otrosaspectos, se reflejan en las prácticas alimentarias. Estas prácticas suelen implicar una combinaciónde acciones encaminadas a reproducir los platos de su lugar de …

Instituto Escuela Nacional de Bellas Artes: Cursos en Mayo

A continuación presentamos la lista de cursos que el Instituto Escuela Nacional de Bellas Artes estará ofreciendo en el mes de mayo.   Curso Arte e Identidad Regional A cincuenta años del mayo 68 Fotografía contemporánea latinoamericana un concepto cuestionado Curso Ver, comprender y analizar la Historia del Cine y …