Se define el estrés oxidativo (EO) como aquella acción sobre el organismo de los radicales
libres procedentes generalmente del metabolismo celular. Los radicales libres y/o especies
reactivas del oxígeno pueden definirse como un conjunto de moléculas que tienen un
electrón desapareado en su órbita externa y son de naturaleza inestable y reactiva (de la
Cruz et al., 2008). El estrés oxidativo está determinado por el equilibrio entre la generación
de radicales libres y la actividad antioxidante (Nojima et al. (2008).
Se ha demostrado que el ejercicio, incluida la actividad
física regular, es eficaz para prevenir y mejorar los síntomas de diversos síndromes
metabólicos y enfermedades cardiovasculares, como la obesidad, la diabetes tipo 2 y la
hiperlipidemia [Stefani et al., 2017].
Niveles elevados de EO y la inflamación sistémica crónica de bajo grado en el cuerpo están
involucrados en la patogénesis de diversas enfermedades (mencionadas anteriormente), y se
demostró que el ejercicio regula estos eventos.
La presente propuesta, aborda en detalle temas relacionados al estrés oxidativo,
considerando su incidencia en el organismo humano, las patologías implicadas
directamente con el desarrollo de radicales libres. Al tiempo que se estudiará la relación
entre el EO durante la actividad física y cómo prevenir y minimizar los daños generados
por el mismo.
1Objetivos
Al finalizar el curso el estudiante comprenderá que ocurre con el organismo humano frente
al estrés oxidativo. Aprenderá generalidades sobre aquellas patologías que están asociadas
al mismo y como es el comportamiento de los radicales libres frente a la actividad física.
Inscripciones:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfwigdE1r04o8ApGT8R2j4PiTvXyvh-KxhNMLW_yQGTboC9nw/viewform
